Bienvenue à la Pizz' à Julien

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Votre Pizzéria La Pizz’ à Julien  vous propose un choix varié de Pizzas à découvrir à Valras Plage

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La Pizz’ à Julien  vous propose un choix varié de Pizzas à découvrir

Photo de la devanture de la pizzéria la Pizz'à Julien de valras plage avec terrasse

Notre savoir faire

Patons à pizza boulé pour la pizzéria La pizz' à Julien de valras plage

Nos Pâtons d’environ 320 grammes sont fabriqués sur place tous les jours.

Les farines sont sélectionnées pour leur richesse et leur Force.

Une  maturation  lente de la pâte apportera plus de Goût, de Croustillant et de Légèreté lors de la dégustation de votre Pizza.

Patons à pizza boulé pour la pizzéria La pizz' à Julien de valras plage
Sauce Tomate pour la pizzéria de la pizz' à julien de valras plage

Notre Sauce Maison est à base de pulpe de Tomates Fraiches, délicatement parfumée avec un mélange de Basilic frais, d’une pointe Ail pour le clin d’oeil local et d’Huile d’Olive Extra Vierge.

A propos de

Je suis Julien et voici l’Histoire de ce Projet Fou… La Pizz’ à Julien

J ai d’abord réalisé un rêve d’enfant en 2020…  Je me suis installé à Sérignan, là où j ai mes souvenirs d’enfant lorsque je venais en vacances chez mes Grands Parents…

Un changement de Vie Personnelle qui a abouti à un changement de Vie Professionnelle…

Diplome de pizzaïolo de julien fernandez de la pizz'à julien à valras plage

Après une formation au métier de Pizzaïolo, me voilà à la recherche d’un lieu et d’un local pour installer la pizzéria. Après quelques trouvailles infructueuses, me voilà ici, dans cette petite boutique plein de potentiel pour réaliser mon Rêve à Valras Plage

Quelques travaux pour apporter ma touche, et voici La Pizz’ à Julien qui ouvre ses portes.

Je serai ravis de vous accueillir dans mon humble établissement, chaleureux et convivial, pour régaler vos papilles.

A très vite…

Julien