Votre Pizzéria La Pizz’ à Julien vous propose un choix varié de Pizzas à découvrir à Valras Plage
La Pizz’ à Julien vous propose un choix varié de Pizzas à découvrir
Nos Pâtons d’environ 320 grammes sont fabriqués sur place tous les jours.
Les farines sont sélectionnées pour leur richesse et leur Force.
Une maturation lente de la pâte apportera plus de Goût, de Croustillant et de Légèreté lors de la dégustation de votre Pizza.
Notre Sauce Maison est à base de pulpe de Tomates Fraiches, délicatement parfumée avec un mélange de Basilic frais, d’une pointe Ail pour le clin d’oeil local et d’Huile d’Olive Extra Vierge.
Je suis Julien et voici l’Histoire de ce Projet Fou… La Pizz’ à Julien
J ai d’abord réalisé un rêve d’enfant en 2020… Je me suis installé à Sérignan, là où j ai mes souvenirs d’enfant lorsque je venais en vacances chez mes Grands Parents…
Un changement de Vie Personnelle qui a abouti à un changement de Vie Professionnelle…
Après une formation au métier de Pizzaïolo, me voilà à la recherche d’un lieu et d’un local pour installer la pizzéria. Après quelques trouvailles infructueuses, me voilà ici, dans cette petite boutique plein de potentiel pour réaliser mon Rêve à Valras Plage
Quelques travaux pour apporter ma touche, et voici La Pizz’ à Julien qui ouvre ses portes.
Je serai ravis de vous accueillir dans mon humble établissement, chaleureux et convivial, pour régaler vos papilles.
A très vite…
Julien